岗位职责:
1、受品控主管的领导,对其负责;
2、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作;
3、熟悉检验流程,知道原辅料品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法,负责原辅料检查工作;做好原辅料、产品入库前的检验工作;
4、产品生产过程中,不定期进行抽检并确认,减少误差;
5、对发现不合格的产品立马妥善处理,并及时记录和反馈;
6、对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督;
7、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交;
8、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督,确保其符合要求;
9、不定期对生产线的员工进行品控知识培训,提高其质量意识;
10、完成领导临时布置的各项任务。
任职要求:
1、男女不限,大专以上学历;
2、食品相关经验或食品行业现场品控经验2年以上优先,具有一定食品专业知识,具备质量管理的基础知识优先;无经验的食品相关专业应历届可在岗培训;
3、正式入职前办理健康证
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